Любовное зелье рыцаря Кальбуца
Nadin
В школе меня не на шутку волновал вопрос: «Ну как в здравом уме и
трезвой памяти можно добровольно лишиться свободы, вступив в брак?»
Ну вобщем-то я уже тогда подозревала, что не совсем в здравом уме)
Фишка в том, что когда твой мозг взрывают эндерфины, и любовь окутывает со всех сторон круче колдовского зелья, тогда не столь важны кольца, ресторан и путешествие – всё складывается само собой, и тебе остаётся только парить в этом полёте, куда бы он не вырулил.
Мой — вырулил в Калининград – по иронии судьбы родину Канта – одного из главных идеологов философии свободы. После могилы Иммануила, главной достопримечательностью Кёнига определенно являлся Музей Янтаря. Да вот беда, прямо перед его входом есть ресторанчик в средневековом германском стиле. Его стены – скелет
фортификаций, а точнее, ворот. Его официанты – все в баварских костюмах и передниках. Свечи, скатерти, прямо как в замке, даже лучше. А меню…ммм!
Такого пива не найдёшь в Москве. Мы 4 года после медового месяца его искали, и только сейчас с величайшим трудом и по счастливой случайности смогли заказать в одном из ресторанов на заказ.
Немецкое. Чёрное, как самые твои тайные мысли и желания. Сладкое, как лимонад, но только с привкусом и ароматом ячменя и, вы будете смеяться, чего-то запретного, сокровенного.
Liebestrank оно называется. В переводе «Любовное зелье», ну или «Любовный напиток рыцаря Кальбуца». По преданию, действительно в 16 веке жил такой герр в окрестностях славного Бранденбурга. Тот ещё был охмуритель-соблазнитель. 44 законных наследника оставил. А бастардов –вообще несчетное количество. Молва приписывала ему много всякого:
— и то, что опаивал неопытных дев колдовским напитком любви из своих пивоварен,

— и убийство жениха одной из не подчинившихся красивых крестьянок. Был суд, на нём Кальбуц говорил так искренне и убедительно: «Боже праведный не даст истлеть моей плоти после смерти, если я лгу». После столь серьезной клятвы фогту ничего другого не оставалось,кроме как помиловать порочного сердцееда. А через 90 лет после его смерти, рестовраторы гробницы обнаружили, что и правда тело Кальбуца совершенно как новенькое – ни одного признака гниения. Вот и не верь после этого в бога и договоры с дьяволом. С другой стороны, согласитесь достаточно простой способ обеспечить себе бессмертие – ляпнуть сгоряча клятву, и не надо тратиться на заморозку и нанотехнологии.)))

Маленькая немецкая пивоваренка Клостер-Брой, в которой делают это пиво, тесно связана с монастырем Нойцелле, где занимаются пивоварением с 1416 года, а может, и ещё раньше. Ведь это в 1416-м году задокументировали впервые сделку по купле-продаже бочек тёмного, а сколько лет до этого без документов работали и ничего…
Интересно, что и сейчас в Клостер-Брое есть старинные чаны для открытого брожения, раритетная мельница, всё функционирует и производит ну почти такое же крутое пойло, как у Кальбуца. Во всяком случае у меня уже 1 наследник из 44 тоже есть. А мама предупреждала, чтобы не пробовала любовные напитки.)))
К слову, в Музей Янтаря я так и не попала за все 10 дней в Калининграде. Каждый день упорно стремилась туда…или, быть может, в «Солнечный камень», где белые скатерти, официантки в баварских костюмах, свечи, пятисотлетние стены и колдовской, чёрный Liebestrank?..

Иллюстрации Urs Graf (Switzerland, 1485 ca-1529)
В рубриках: Сказки замков Восточной Пруссии |
Комментарии к записи Любовное зелье рыцаря Кальбуца отключены






входили:


вовсе не была краем одних только обособленных замков и вонючих городов, не будем забывать и про ничем не примечательные деревни, без которых её облик не мыслим и не полон.
вот в 13-м веке на эти земли приходят тевтонцы. Сказать, что рыбаки очень уж им сопротивлялись совести ни у кого не хватит. Мне кажется, за всю свою многовековую историю городок между морем и озером никогда не вступал в конфликты активно, мудро рассуждая: «Каждому своё: рыцарю войну, рыбаку – сети».







с древне-прусского означает «владение». Эту крепость воздвигли двое инициативных дворян, перешедших на сторону тевтонцев во время покорения Пруссии. Так что в какой-то степени эти 2 обшарпанных флигелька – памятник тому древнему предательству господ Иоганна Бруланта и Конрада Диабеля.Условие возведения цитадели поставил перед «дальновидными» пруссами Орден – тевтонцам действительно нужна была крепость возле дороги, в которой могли бы отдохнуть и перекантоваться официальные лица, священники, воины. Замок вышел небольшим, без изысков – скорее, укрепленный двор, отгороженный со всех сторон искусственным озером. Вернее, озеро было с 1 стороны настоящее, а строители «продолжили» его во все стороны, пока замок не оказался на эдаком мини-острове. Построили подвесной мост через ров-озеро, ну и по славной традиции Средневековья стали сливать нечистоты в него – так что Вальдау, как вы понимаете, в 14-м веке был не самым «приятно-пахнущим» местом в мире. Почему я перескочила сразу на 14-й век? Потому что именно с 1300-го года можно говорить об Орденском доме Вальдау – не больше-не меньше. К этому времени окончательно здесь доделали пекарню и прекрасную пивоварню. К слову, одним из способов «завоевания Пруссии тевтонцами» было приучить аборигенов к пиву, первая порция которого бесплатно, и потом за все остальные порции брать плату в виде натурального труда, а именно работ по строительству дорог и замков. Мне, конечно, не очень понятно, почему пруссы «повелись» на это, ведь у них же был свой собственный бесплатный эль? Видимо, причина в том, что тевтонское пиво было покрепче, чем кустарным способом произведенный прусский алкогольный напиток.




солнце, отражающееся в росинках в зеленых листах, простор и отгороженность, свобода и неприступность, гордость и простота, и может быть, совершенно иное осознание слова «замкнутость».

и на тебе – Музей Инквизиции, уставленный макетами всевозможных орудий пыток. Ещё и экскурсовод стращает, что мол кости нашли при разборе подвалов, что человек какой-то был в стену замурован. Блин, и так страшно от вида всей этой нарисованной кровищи, от могильной сырости подвалов Шаакена и периодически подмигивающего фонарика.
куры, гуси и благородные лошади, ещё разгуливает на правах хозяина огромный чёрный котище Воровай, который ну просто влюбился и оккупировал Аби с первых его шагов по брусчатке крепости – прилип к нему, как манишка – и не отлепишь!

представить, но долгое время по этой земле не ступала нога ни одной женщины – до того жёсткая дисциплина здесь была. Да и как по-другому, ведь изначально назначение этого бастиона заключалось в том, чтобы «прикрыть» с моря со стороны Литвы нападение на большой епископский замок, что стоял по соседству, был богатым и влиятельным.

языческую чашу для жертвоприношений, украшенную руническими знаками… вобщем не прошло и 2-х недель, как тевтонцы – лучшие профессиональные воины тех времен в мире отобрали назад цитадель: из жертвенника сделали «крестильную чашу», нацарапали распятие на другой её стороне – и были таковы. А пруссы, ну что же пруссы? Даже когда их насильно заставляли обжигать кирпичи для строительства новых стен Шаакена, они тайком на кирпичах рисовали волчьи лапы, веруя в то, что волки придут на зов, растерзают ненавистных тевтонцев, а их, пруссов, ясное дело, пощадят – они же вроде как свои, местные… Волки не пришли. Замок так и остался (с 1331 г.) резиденцией камерария (т.е. управляющего близлежащей территорией области Самбия) и дальнейшая его история связана исключительно с немецкими завоевателями, пардон, хозяевами этой земли. В Средние века Шаакен был своеобразным трамплином для продвижения по орденской иерархии – тихий, спокойный, надежный. Им несложно управлять, в нём тебя точно не убъют, да ещё и повысят по карьерной лестнице – не жизнь, а сказка!
о жизни. Ещё с конца 13-го века вокруг укрепленного замка стали обустраиваться рыбаки, потом огородники и прочий обслуживающий персонал, образовалось поселение Лиска Шаакен (в переводе с древне-прусского «военный лагерь Шаакена»), все жители которого, конечно же, были под защитой гарнизона.
настоящее время на территории замка работает таверна по образу и подобию то самой, которая была здесь 600 лет назад: тусклый свет ламп и фонарей, висящих у потолка, мрачный каминный зал, украшенный кабаньими шкурами и оленьими рогами, развешенными на стенах, репликами разного оружия (арбалеты, секиры), подковами и гвоздями ; деревянный трон, керамические горшки, утварь.

другие руки. Сегодня из него делают нормальный, качественный коммерческий проект. В нём живёт семья стилизаторов, которая устраивает в туристический сезон экскурсии, увлекательные шоу, зрители которого превращаются в участников. Ребята очень-очень стараются и сделали уже офигительно много, особенно в сравнении с несчастным Инстербургом! И сделают ещё больше?.. Если сделают…

плачевное зрелище в тот пасмурный день, когда мы предстали перед его очами. Разруха и запустение крепко поселились в этом доме. И даже сложно представить, что когда-то этот замок-смертник был ухоженным и гостеприимным. Смертником я назвала Инстербург, копируя словечки нео-хранителя замка и по совместительству руководителя клуба истории и искусств «Сан-Галери» Андрея Смирнова. В двух словах о том, что такое клуб истории и искусств, ведь у нас на «большой земле» такое словосочетание нигде не встречается.

того, смертником этот замок называют ещё и потому, что он – самая восточная цитадель тефтонцев. 11 раз в течение 14-го века Орден начинал своё наступление на Литву именно из цитадели Истернбург, ну и литовцы, конечно, не оставались в долгу. В 1376-м году литовский князь Свердейк захватил и сжег замок дотла, но скоро он был восстановлен с еще большим усилением. Вы спросите: «Тогда почему же мы говорим о замке 14-го века, если он сжигался дотла и фактически заново отстраивался каждый раз?». Ну потому что фундамент, подвальные помещения, каркас цитадели, сложенный из супер-крепких (сейчас такие не делают) кирпичей ручного производства оставались всё теми же.
говорил, что замок сжигали каждые 5-7 лет в его истории, в зависимости от того, насколько холодной была зима. Дело в том, что подобраться к замку можно было только во время твёрдого, надежного льда на реке Инстер, ведь крепость была окружена водой, рвом, крепкими, толстыми стенами.