Питание на выездах
Nadin
Питание на выездах – наверное, вечная проблема и головная боль перед клубными мероприятиями.
Раньше мы решали её по-туристки просто: грешка+тушенка+хлеб – дешево и сердито, а зачем загоняться больше?
Но клуб растет, уровень реконструкции потихоньку поднимается – ездим на такие фестивали, где банально стыдно питаться неисторично, так что вот и думай теперь, что лучше полфестиваля провести на кухне – упахаться, ни с кем не пообщаться по-нормальному, но зато снискать себе лавры и бесконечную любовь и почет благодарных едоков, или попробовать выкрутиться как-нибудь без долгих-долгих готовок.
Ну например, возьмём обычную средневековую армию, хотя бы Эдуарда III. С чем он приплыл к берегам Франции, готовясь к длительным боевым действиям? С бочками солонины!
А что отжали доблестные защитники Орлеана во время одной из дерзких вылазок? Мешки с селедкой! Отсюда первое правило – в армии должна быть «удобная» еда – быстропит. И уж конечно, навряд ли обычным зольдатенам готовили мясо по полдня на костре… Ато ведь и смысл мероприятия можно пропустить за всеми этими котелками и рецептами.
Тогда как можно же запастись копченой рыбой, яйцами, хлебом, луком, капустой, луком, простенькими кашками из чичевицы, или гороха. Ну да, согласна, неказистая еда, зато историчная. А пицц и тортов можно и дома наесться. На фестиваль не для того, чтобы жрать народ приезжает, а чтобы повоевать. Так чтовсем загоняющимся послание: не парьтесь и без фанатисма!

Понравилась заметка? Подписывайся на обновления блога!
В рубриках: Еда |
Комментарии к записи Питание на выездах отключены

